(资料图)
原料:
鸡www.nfysw.com腿2斤(把鸡腿放进清水内浸泡下血水备用)、海鲜酱50克、蚝油40克、老抽酱油15克、味精鸡精适量,不喜欢可以不放,料酒20克、十三香1.5克、盐4克、色拉油5克、姜片8克、清水450克、青红辣椒片适量喜欢辣一点的可以加线椒
以上配比是制作2斤鸡腿所用的比例,制作出来味道刚好
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